【食記】中崙市場蕃茄麵

住址：台北市八德路北寧路口中崙市場內
電話：0920716342
營業時間：周一～周六 11：00～15：30

上次在food版上閒逛時，看到這個距離我很近的美食
連二篇文章都是看了別人的介紹而去吃
可見我真的很容易被煽動呀@@~
上星期經過那附近，打算散步回家
經過時看到人潮不多（其實那時已經1點多了）
想說順便解決午餐好了，於是點了一碗蕃茄麵


送上來時，還真讓我嚇了一大跳，因為真的很大一碗
看得到2大塊紅蘿蔔、一些花椰菜、一些馬鈴薯塊、幾片肉、煮透的蕃茄，還有剛打散的蛋，菜色很豐富呀！
說是肉片，其實肉也滿厚的，而且煮得很透，其中有一塊帶著軟骨和小塊骨頭，我輕輕一咬，骨肉就分離了，可見這是經過長時間熬煮的呀

紅蘿蔔也是，其實我個人並不喜歡紅蘿蔔的味道，但為了攝取均衡的營養，看到紅蘿蔔還是會硬著頭皮吃下去，通常紅蘿蔔很硬，但這邊的紅蘿蔔煮到讓我用筷子就可以輕易的夾開，很讚吧！

麵也很有咬勁，我很喜歡
最讓我驚訝的，是這碗湯的湯頭
喝起來不膩很清爽，感覺是用很多蔬菜熬煮出來的，真的很棒

一邊吃，一邊觀察
其實都過了中午的用餐時間了，但是來買的人還是絡繹不絕
雖然要稍等，但大家還是耐著性子在大熱天下等候
還有人帶著家中的鍋子來買的呢
想想也是，如果天氣熱不想吃飯，光是喝這湯和吃蔬菜，也是很不錯的呢！
只可惜只賣中午，晚上是不賣的
我想，冬天的時候來一碗熱騰騰的蕃茄麵，應該是很享受的一件事吧^_^