【食記】滇味廚房

電話：02-27665027
地址：台北市永吉路30巷178弄2號

之前一直沒發現這家店
因為只要到30巷去，就會想吃彭記的大腸麵線和臭豆腐
這家店就在彭記的斜對面
看過某人的blog介紹後，讓我也好想去吃吃看

1.過橋米線：端上桌前，服務生會幫忙將金針菇、韭菜之類的放進鍋裡，然後蓋上，提醒客人30秒後可以打開鍋蓋，然以把米線加進去，米線則是用另一個碗裝起來，看起來油油亮亮的，讓人很想吃啊～這一大碗裡，有蛋、蝦子、肉片、蛤蠣…等，用料很豐富，重點是，湯頭好棒，其實我喝不出來湯底是什麼，但味道真的很棒，雖然湯上面看起來油油的，但喝起來不會膩唷！為了這湯頭，我應該還會再去吃吧^^~



2.雞肉拌麵：味道比較清淡，如果沒記錯的話，應該是蕃茄口味的，跟過橋米線比起來，會覺得太清淡了些，雖然味道也還不賴，但我還是比較喜歡湯麵呀！


3.涼拌雞肉：跟泰式酸辣風味不太一樣，這醬汁比較偏鹹，但沾著雞肉吃也很搭，後來我們還把過橋米線撈起來，然後拌著這醬汁吃，也還不賴說


光是吃這三樣，肚子就飽到不行了
晚餐時間店裡還是很多人，雖然店面不大
但客人不少，而且陸陸續續都有人進來
可見生意真的很不錯
加上環境乾淨，雖然位子小了一點點
但算是一家好吃的店喔！
光是那湯頭，就讓我好想再吃一次呀^^