2011-08-07

【食記】台北 浪漫食彩居酒屋


地址:台北市市民大道4段185-1號
電話:02-25790095
營業時間:18:00~01:00

平常我們很少去居酒屋,可能覺得居酒屋這種地方就是要人多才好玩
不過這天,因為自己做了蠢事,心情非常的糟
親愛的老公決定帶我帶我來吃吃看,還保證好吃
既然有人掛保證,就試試看吧

1.小菜-醃漬秋葵
好難得吃到好吃的秋葵,醃得很入味,吃起來甜甜鹹鹹的,但又不會過鹹
還吃得到秋葵獨特滑滑的口感


2.海藻沙拉
新鮮的蔬菜再加上海菜,上面放了一些蝦卵做為點綴
我很喜歡海菜的口感,吃起來QQ脆脆的,醬汁調得很夠味,夠酸
所以吃起來很清爽


3.綜合生魚片
有蝦、鮪魚、鮭魚、拌蔥薑的竹筴魚,左上的白肉魚是什麼我忘了@@
魚肉都很新鮮,蝦更不用說了,超甜





4.烤香蕉蝦
據說是南洋來的蝦,為什麼叫香蕉蝦我也不知道
吃起來肉質很緊實、也很甜,師傅烤的工夫真的很棒
在烤的時候也會多餘的鬚鬚剪掉,方便客人食用



5.烤雞肉丸子
這道超好吃~把打碎的雞肉、雞軟骨串在一起烤
光看表面就不停的流口水,裡面的熟度也掌握得很好
熟了,但還有肉汁,吃起來不會太乾,調味也不會太鹹
吃的時候可以沾生蛋黃一起吃



6.烤牛肉
吃的時候可以沾著盤子上的玫瑰鹽吃
牛肉也烤得很好吃,熟度掌握得超好


7.烤花枝
不曉得為什麼,覺得來日式料理店就是要點個烤花枝吃XD


這邊也有生啤酒可以點,我則是點了可爾必思
這家店的師傅和服務人員都很年輕,用餐氣氛很輕鬆
也很隨時注意客人餐盤的情況,如果髒了或堆了東西,會貼心的幫你換掉
如果喜歡一邊吃飯、一邊聊天的人,一定要來試試看

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