【食記】和幸日本料理

地址：台北市林森北路119巷84號1樓（從南京東路新生北路交叉口的聖瑪麗巷子進去，過了香宜德國料理的右手邊巷子裡）
電話：02-25682736
備註：只接受當天預約，中午一點開始受理，逢周日休息


昨天幫蔓慶祝生日，由於壽星最大，壽星想吃日本料理
所以就有人訂了這家家常日本料理
來到這邊，我訝異在這不起眼的小巷子裡居然有這麼多店
而且以日式的居多，店內也不少日本人
大家坐著喝酒聊天吃小菜，很愜意呀！
只不過位置有點擠，加上有時間限制，所以也不能坐太久

1.涼拌小菜：醃過的魚肉配上花枝、海帶及少許生菜，加上又酸又甜的醬汁，真的很好吃，讓餓了一陣子的大家一掃而空


2.生菜沙拉：各式新鮮生菜配上美奶滋和醬汁，真的超好吃的，尤其是那海帶，口感滑溜，味道也很剛好，美奶滋比我們一般市面上的顏色要重一些，味道好像也比較重，還滿好吃的


3.泡菜炒豬肉：是道微辣的菜，但酸辣的泡菜和肥嫩的豬肉真的很搭，豆芽也炒得脆脆的，剛吃第一口就很想來碗白飯XD


4.明太子烤馬鈴薯：裡面有鬆軟的馬鈴薯泥，外面舖上cheese，每一口都好幸福，記得趁熱吃啊！



5.綜合生魚片：天啊！不是我在說的，這真的很新鮮，魚肉很鮮甜，完全不會有爛爛或奇怪的味道；蝦子蝦子，好甜啊，沒有一點點腥味；花枝，我真的很愛花枝，微鹹帶有滑滑的口感，美味！而且，店家很貼心的幫我們把芥末分成每人一份，生魚片也都是每人一片的份量，都不用搶^^


6.炸雞塊：去骨的雞肉，擠上新鮮檸檬汁，沾一點美奶滋，一口咬下去還會有汁流出來，很簡單的一道菜，但卻讓大家讚不絕口


7.鰻魚蛋捲：令人期待的一道菜，鰻魚味道夠，很好吃，刺也處理得很乾淨；蛋的軟硬度也ok，搭配起來很不錯


8.炸牡蠣：每次看料理東西軍，我多希望我能吃到這種牡蠣，就在這裡，滿足了我小小的心願^^，牡蠣真的很大一顆，但外面裹著薄薄的一層粉下去炸，粉炸得酥脆，裡面的牡蠣卻還是鮮嫩多汁，超幸福的啦！而且牡蠣不會有腥味唷^^



9.清酒蛤蠣：蛤蠣還算肥，吃起來沒什麼酒味，但我沒喝到湯，所以不曉得湯的味道如何；如果跟花雕雞的沙蜆鍋比較，我會比較喜歡沙蜆鍋^^



10.起司魚板：看起來很普通的一道菜，但吃起來軟Q的魚板裡夾著一層cheese，再炸過，不同的口感讓人很驚豔



11.炒烏龍麵：這是最後加點的一道菜，滿好吃的，麵Q又有味道，上面灑滿了海苔，再跟服務生要七味粉來加，真的是一級棒的味道


12.梅酒沙瓦：還不錯喝，酒味不會太明顯，很順口


6個女生吃了這些東西後，每個都撐到不行
請日本通幫我們點菜，一邊吃還解釋作法，打算下次辦個日式食材採買及烹飪團^^
店裡位置比較擠，但服務生態度都很好，要求的東西都很快就來，也很勤快的幫我們加茶水，
裡面可以吸煙，可以自己帶酒，但要200元開瓶費，不過我忘了問杯子是否要自己準備
若想跟好友吃點小菜、聊個天，這裡是個不錯的選擇
有機會的話，我會再造訪的^^