2012-04-05

【食記】台北 沾美西餐廳


地址:台北市仁愛路4段77號B1
電話:02-27117750


這次藉著慶祝老公的生日,拜訪了廣受好評的沾美
餐廳位於仁愛路圓環附近的大樓中,還藏身在B1
如果不仔細看的話,還真不容易找到它

晚餐是採用套餐點餐的方式
可以選擇湯、主菜、飲料,其餘的有自助式的沙拉吧
沙拉吧很豐富,有新鮮的生菜、很多種類的甜點和水果
不過,我不好意思拿著相機去拍,所以就沒有沙拉吧的照片

我們訂的是六點半的位置,到的時候已有不少客人在用餐了
我們被帶到鋼琴旁邊的座位,忘了是七點還八點的時候,會有現場演奏

點完餐後,會先送上餐前雞尾酒和贈送的前菜
今天的前菜是焗烤田螺,因為一開始吃得太高興,忘了拍餅皮下的田螺



再來是麵包和奶油
麵包烤得熱呼呼的,一開始還滿燙的,拿的時候要小心
不過,這麵包我超愛的,皮酥酥脆脆的,裡面的麵包卻是柔軟有嚼勁
塗抹上香噴噴的奶油,來個幾個都吃得下
不過,因為怕待會吃不下主菜,所以吃完一個麵包後就不敢再續


再來是湯,老公的是南瓜濃湯,我點的則是洋蔥湯
南瓜濃湯很有南瓜味、很香滑
洋蔥湯也很香,不會過鹹,我喜歡再灑上一些起司粉



在喝湯的同時,也吃了一些沙拉,菜都滿新鮮的


主菜-紐約克牛排
因為接下來一年不吃牛肉,所以這天我們都點了牛排
紐約克是老公點的,其實我沒那麼愛紐約克的部位
因為吃起來會覺得有點乾,不過因為有搭配蘑菇醬和黑胡椒醬,吃起來倒也沒有那麼乾


主菜-肋眼牛排
跟紐約克比起來,肋眼的肉比較軟嫩、油脂也比較多
基本上,沾些海鹽就很好吃的,可以襯出牛肉的甜味
不過這份量還滿大的,吃到後來肉會有點涼掉,涼掉就沒那麼好吃
所以,還不能吃得太慢@@


餐後飲料、甜點
甜點的種類很多,多到沒辦法每一種都吃吃看
只好挑幾個想吃的試試看,結果吃最多的是-焦糖布丁
布丁的奶味很濃,是我呷意的那種
其它的甜點就比較一般




整體來說,沾美是一間好餐廳
東西好吃,服務生很友善
唯一美中不足的地方,是位於地下室,一進去還是會聞到潮溼的霉味
不過,以沾美這樣的食物,是會吸引我們來第二次的^_^

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