【食記】游壽司

電話：02-23225531
住址：台北市麗水街18-2號
營業時間：11：30～14：00；17：30～21：00，週一公休

久聞游壽司的大名，趁現在有空，趕緊約了大家去吃
游壽司非常的細心，訂位後，當天會再跟客人提醒及確認一次
不過中間還是不小心發生的糗事
我們訂了三個位子，但卻去了四個人
還好有一位先生臨時有事不能來，我們才能順利用餐

我們點了一份散壽司套餐（NT260）、三份握壽司套餐（NT320）
均附了茶、沙拉、味噌湯
茶很香，需要的話，可以請正妹服務員幫忙加


沙拉很新鮮，尤其是那酸酸甜甜的醬汁，真的是令人胃口大開


味噌湯也很好喝，裡面有小塊的魚肉


朋友點的散壽司定食，魚料非常豐富，我數了一下，至少有8片魚肉，加上鮭魚卵、玉子燒之類的，真的是非常豐富，吃的時候要用附在上面的芥末，與醬油拌開後，淋在魚肉上面，不需要攪拌，就可以直接吃了，或許下次也可以來試試這道


接下來，是握壽司定食
在我們面前的盤子上，有現磨的芥末、紅薑和蘿蔔
蘿蔔是他們自己醃的，甜甜的，好好吃



1.紅魽
魚肉閃閃發亮的，沾著拌好的芥末醬油，一口吃下有微甜的味道


2.旗魚
味道比較淡，但很新鮮，很快就被我嗑掉了


3.炙鮭魚
我很喜歡吃鮭魚，去爭鮮時必點個2盤，但卻很少吃炙鮭魚，本以為這樣就吃不出鮭魚的甜味了，沒想到微炙過後的鮭魚，不僅甜，還感覺得到鮭魚的油脂，好棒！


4.炙海鱺
這是第一次吃到海鱺這種魚，吃起來感覺也是比較有油脂的魚，師傅用火烤過後，再放上一點點的柚子粉，然後在上面磨一點岩鹽，雖然柚子粉只有一點點，但酸酸香香的味道竟跟這種魚超搭，好吃


5.甘蝦
雖然不是第一次吃到甘蝦壽司，但卻是第一次吃到這麼甜的，新鮮度果然有差呀！


6.竹筴魚
這也是我第一次吃竹筴魚握壽司，之前看漫畫時，就好好奇竹筴魚的味道到底是什麼，沒想到一點都不腥，甜得很呢！


7.炙星鰻
也就是所謂的穴子魚，甜甜的口感非常適合


8.玉子燒
我們拿到的上面沒有印上「游壽司」 的字樣，但仍非常好吃，甜甜的蛋很適合拿來當結尾，有讓人意猶未盡的感覺

雖然我們是第一次來用餐，但師傅們完全沒有忽略我們
阿部拉站在我們的面前，三不五時跟我們聊二句，跟我們開了個小玩笑
還不時跟其他客人討論美食，最後還建議我們可以去附近的珠寶盒吃個甜點XD
這真的是一個很愉快的用餐經驗
下次我還要再來吃啦！

最後，因為店內位置很小，所以要把自己的包包掛在後面的牆上