2008-01-13

【食記】大廚漢堡

大廚漢堡
地址:台北市中山北路二段128巷15號
電話:02-25316634
營業時間:11:30~14:00;16:30~19:00
但16:30之後去,最好先打電話詢問一下漢堡是否還有

這是前一陣子瘋狂吃漢堡下的食記
但最近這陣子鳥事太多,所以好久沒寫blog(嗚嗚~)
在網路上找好資料,在某個星期六的下午
騎著我們的小摩托車開始找尋位於巷弄間的大廚漢堡

1.牛肉漢堡:這是廣受好評的口味,而且送上來前,會貼心的幫客人對半切開
漢堡肉真的很厚一塊,煎得熟度也很剛好,不會太熟或太乾,夾了蕃茄和蔬菜
吃起來超juicy
牛肉漢堡
牛肉漢堡

2.豬肉漢堡:本來想點二份牛肉漢堡,但服務人員希望我們能留一些牛肉漢堡讓後面的人點(?)
所以推薦了大廚漢堡,也就是豬肉漢堡,想說,那就來一份試試看,看看豬肉漢堡能做到多好吃的程度
因為對豬肉漢堡的印象是停留在早餐店的漢堡XD
沒想到,這邊的豬肉漢堡也是厚厚的現煎肉片,而且也很多汁,跟早餐店的完全不一樣喔!
不過,和牛肉比起來,還是牛肉比較好吃,豬肉吃到後面,會有點膩
大廚漢堡
豬肉漢堡

3.薯條:網路上對於薯條的評價也不錯,外皮炸得很酥脆,還不錯吃!
薯條

這間店經由網路上的文章介紹及推薦
吸引了不少人到這邊用餐
但似乎好像只有老闆負責內場,老闆娘負責外場
所以人手稍嫌不足,有時老闆娘進去幫忙內場,想要點餐的人就也只能先在外面等
雖然是採半自助式,但桌面還是需要擦拭一下
不過,價格真的很便宜,能花少少的錢享受到美食
真的是一件很棒的事!

2 comments:

Anonymous said...

吃了這麼多家的漢堡你覺得最好吃得是哪家阿?
會讓你想再去吃的

淡淡香水味 said...

我個人的話目前應該是POSH
但有人覺得雙聖的漢堡比較好吃
漢堡主義不推,因為覺得牛肉太乾
大廚的話,CP值高,但由於距離比較遠,且店內不適合久坐,所以我比較不想去^^