2007-03-02

【食記】敘香園

鳳爪

地址:台北市仁愛路四段68號1樓
電話:02-27073221

這是第二次來吃敘香園,距離上一次至少過了半年
而且陸陸續續在網路上看到不好的評價,所以還有點擔心

1.鳳爪:蒸得很透,味道都進去了,而且骨肉分離,甜甜的味道我很愛
2.蝦仁腸粉:蝦子很新鮮,但皮有點厚,而且我技術不好,夾起來時會散掉
腸粉
3.腐皮捲:蝦子新鮮,但整體味道我覺得還好,吃起來沒有吉祥園好吃
腐皮捲
4.炸銀絲捲:端上來時沒看到花生粉有點失望,但很好吃,外表很酥,裡面很香
炸銀絲捲
5.潮州蒸粉粿:皮類似水晶餃,裡面包了香菇、芹菜…等的蔬菜,看起來有點怪,但味道很不錯,吃起來很清爽(謝謝有人告訴我正確名稱,本來我只記得潮州xxx之類的@@)
潮州
潮州
6.燒賣:看起來有點虛,但卻意外的好吃,肉吃起來很有彈性,不是純豬肉,應該還加了某些東西
燒賣
7.叉燒酥:敘香園的叉燒酥很香,但酥油的部份放得比較多,所以一層層的酥不明顯,是比較溼的那種,不喜太甜太香的人可能不喜歡
叉燒酥
叉燒酥
8.椰奶西米露:小小一碗,但椰奶味道很夠,吃完嘴巴也不會酸澀,只不過西米露全擠成一團,要花點時間拌開
西米露

整體來說,東西還不錯吃,但我們在星期日晚上七點左右到
可能因為客人太多,所以服務不是太周到
要黃芥末和辣椒就要了二次才來,茶水沒了也要稍等一下
最後,喝茶的杯子居然是有耳朵的咖啡杯
用咖啡杯喝菊潽的感覺真的很怪
聽說兄弟飯店和六福客棧的飲茶也不錯,下次去試試吧!

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