1209菜單

這次還是咖哩飯，因為上次的咖哩塊還沒用完@@
不過，這次比上次成功多了
咖哩的味道被突顯出來

★牛肉咖哩
1.牛肉切塊，先炒過
2.加入馬鈴薯和洋蔥一起炒，然後加入水煮滾
3.加牛奶、鹽、糖調味
4.最後放入咖哩塊

這次改用牛肉，好處是在炒牛肉時就會有牛油
味道會很香
還加了牛奶和糖，進而引出咖哩的辣味
真的很對味，味道也濃郁多了
而且這次還多了蛋皮和花枝丸
算是配菜吧！
味道比第一次的還好
只不過，還是吃得太飽了^^"